杏仁拌茴香的做法
时间:2016-10-21 22:42
杏仁拌茴香的做法怎么做好吃？家里学做杏仁拌茴香的做法需要哪些食材？的小编为您提供杏仁拌茴香的做法的家常做法图解，让厨房新手也能做出美味可口的杏仁拌茴香的做法。 杏仁拌茴香食材介绍 主料： 茴香(1把) 杏仁(半小碗) 盐(少许) 花椒粉(少许) 鸡汁(2滴) 香油(少许) 杏仁拌茴香的做法步骤: 1.备齐杏仁和茴香
2.鸡汁，花椒粉，香油，盐备齐
3.锅中放入清水，水开倒入杏仁焯水捞出
4.茴香洗净切寸段
5.然后把焯水杏仁和切碎茴香放入盆中
6.加入少许盐，花椒粉，香油，鸡汁拌匀装盘上桌即食
7.装饰成品杏仁拌茴香
小贴士： 茴香不用焯水，焯过水口感不佳，杏仁购买袋装须冲净不用加盐，袋装杏仁含盐分，如果是市场购买散装杏仁，须焯水段生加入少许盐在拌匀。以清淡爽口为佳。 |
