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粤菜清炒南瓜丝的做法

清炒南瓜丝的做法

清炒南瓜丝的做法是是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,清炒南瓜丝的做法这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,小编就为大家详细的介绍一下清炒南瓜丝的做法简单的做法。

清炒南瓜丝食材介绍

主料:

南瓜(适量)

辅料:

盐(适量)(适量) 鸡精(适量)油(适量) 葱姜蒜(适量)

清炒南瓜丝的做法步骤:

1.南瓜适量洗净切成细丝

清炒南瓜丝的做法

2.葱切段,姜切丝,蒜切片

清炒南瓜丝的做法

3.炒锅放油烧五成热放入葱姜蒜爆香

清炒南瓜丝的做法

4.倒入南瓜丝大火翻炒发软

清炒南瓜丝的做法

5.顺锅边淋入少许醋,放入适量盐,翻匀。

清炒南瓜丝的做法

6.出锅前放入适量鸡精调味即可

清炒南瓜丝的做法

7.盛入盘子中即食

清炒南瓜丝的做法

小贴士:

炒南瓜一定要用嫩南瓜,要大火快炒,喜欢吃辣的可以搭配青红椒炒。