闽菜奥尔良烤肉披萨的做法
时间:2016-10-17 22:06
如何做奥尔良烤肉披萨的做法好吃?其实奥尔良烤肉披萨的做法的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做奥尔良烤肉披萨的做法的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会奥尔良烤肉披萨的做法的做法,做出一道属于自己的美味哦! 奥尔良烤肉披萨食材介绍 主料: 面粉(200克) 温水(100克) 酵母(2克) 白糖(10克) 盐(4克) 鸡胸肉(300克) 辅料: 油(一勺) 奥尔良烧烤酱(三勺)洋葱(40克) 马苏里拉奶酪(适量) 奥尔良烤肉披萨的做法步骤: 1.准备食材 2.面粉,盐,糖放在一个容器里 3.温水加酵母,融化 4.倒在面粉里,揉成面团,盖盖子,温暖处发酵二倍大 5.鸡肉切小丁 6.加奥尔良烧烤酱 7.拌匀,腌制十分钟 8.热锅下油,加鸡肉丁,炒熟取出备用 9.面发到二倍大 10.取出排气,擀成面片,中间用叉子扎很多小眼 11.放在烤箱二次发酵后,200度烤十分钟 12.取出,撒上马苏里拉 13.再撒满炒好的肉丁 14.撒上洋葱 15.再撒马苏里拉,烤箱180度,烤20分钟左右 16.图1 17.图2 |