浙菜炸土豆的做法
时间:2016-10-17 21:39
炸土豆是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说炸土豆的做法步骤,看看炸土豆怎么做既美味又好吃。 炸土豆食材介绍 主料: 土豆(1个) 酱油(1勺) 醋(1勺) 砂糖(少许) 盐(适量) 小米辣(两粒) 炸土豆的做法步骤: 1.准备好土豆一个削皮洗净 2.土豆切条,泡入水中 3.锅里烧油,倒入沥干水分的土豆条,油炸到土豆熟了 4.准备好少许香菜,小葱,酸菜,小葱、香菜切小段 5.土豆起锅放入酸菜 6.放入香菜小葱 7.放入一小勺酱油,一勺醋 8.少许砂糖 9.盐少许,味精少许、拌均匀,撒上切碎的小米辣 10.搅拌均匀、撒入熟芝麻(可不撒) 11.完成 1小贴士: 土豆条也可以多油炸一会儿,就是薯条了,蘸酱也可以吃,喜欢吃脆的,就多泡一下水,少油炸一会儿,吃软软的就多炸一会儿,自己家吃油没过土豆就可以了 相关专题推荐:炸土豆条的做法 |