三角红糖包的做法

三角红糖包原料:面粉600克，面肥180克，红糖250克。

辅料:芝麻30克，青红丝12克，花生油30克，碱1克。

做法:

1)将芝麻淘洗干净，沥水晾干，用小火炒熟，备用。

2)将少许面粉放入碗内，上笼蒸熟取出，与红糖(面粉约占红糖的1／10)拌匀，备用。

三角红糖包

3)将红糖放入盆内，加入熟芝麻、花生油、青红丝，搅拌均匀，即为红糖馅。

4)将面粉与面肥掺在一起，用温水和好、揉匀，待面团发起，对人适量食碱，揉匀揉透，分成大小均匀的面剂，擀成圆皮，将糖馅放入圆皮的中间，然后捏成一个三角形，放在案板上，再用手挤压捏起的边，使边缘合拢紧密，制成三角糖包生坯。

5)将包子生坯摆入屉中，用旺火沸水蒸熟，即可食用。

特点:此糖包甜软可口，味道甜香。

三角红糖包食材搭配小提示

桂圆和红糖能一起吃:桂圆对于心血不足型失眠，有很大的食疗效益，若与百合、红糖搭配食用，对妊娠杂症有一定疗效。

山楂和红糖能一起吃:山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，若与红糖搭配食用，能为妇女提供较丰富的营养，对血瘀实证闭经有一定疗效。

卷心菜的营养价值

卷心菜，又名包心菜、洋白菜、甘蓝、莲花白菜。卷心菜中胡萝卜素、维生素c、钙、钾含量丰富，有补肾强骨、填髓健脑之功效，对小儿先天不足、发育迟缓或久病体虚、四肢软弱无力、耳聋健忘等症有治疗作用◆常食卷心菜对人体骨骼的形成和发育、促进血液循环有很大好处...[更多]