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青菜饼的做法

最近的青菜好贵呀,小棠菜要3块钱一斤,买了6棵就2.5元了。菜梗用来做了一个菜,剪下的菜叶刚好用来做第二天的早餐:青菜饼+青菜肉末粥,简单又营养的早餐,喜欢!钧钧不太喜欢吃粥,但我还是要求他吃一碗,在我的观念里,早餐是必须干湿配搭的。我答应他,每个星期只吃两天粥,他也就很爽快地答应了。

青菜饼

青菜饼

材料

青菜饼的做法

青菜饼做法

1:青菜叶子洗干净后,切碎;鸡蛋打散成蛋液;把面粉、青菜叶、鸡蛋液倒进大碗里,加入2~3汤匙的清水,加适量的盐,搅拌均匀;

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