韭菜肉饺的做法(2)
时间:2016-10-15 00:59
4、烧开锅,放入一勺盐,然后将饺子放入煮开,点2次冷水开锅,看饺子浮起即可,吃的时候沾点香醋就已经很美味了哦 舞语: 1、饺子的包法有很多种,无奈舞水平有限,每次包的饺子都只有这一种形状,但美味却丝毫不打折扣 2、每次做包点之类的,舞都喜欢放点甜面酱,这样倒腾出来的馅料味道不是一般的香哦 3、吃不完的饺子可以分袋冷冻,待下次要吃时候直接和冷水下锅即可,这样可以减少破皮的概率 韭菜肉饺(2)食材搭配小提示 韭菜和蜂蜜不能一起吃:古人孟诜在《食疗本草》中记载:“韭不可与蜜及牛肉同食。”蜂蜜性平,味甘。李时珍日:“生则性凉,故能清热;熟则性温故能补中;甘而和平故能解毒;柔而濡泽,故能润燥;缓和去急,故能止心腹、肌肉疮疡之痛;和可 牛肉和韭菜不能一起吃:《本草纲目》记载:“牛肉合猪肉及黍米酒食,并生寸白虫;合韭薤食,令人热病,合生姜食损齿。”因牛肉甘温,补气助火;韭菜、薤、生姜等食物皆大辛大温之品。如将牛肉配以韭菜、薤、生姜等大辛大温的食物烹调食用, 韭菜的营养价值 韭菜,又名壮阳草。韭菜中蛋白质、脂肪、碳水化合物含量较高,尤其维生素含量丰富且全面,钙、磷、铁等矿物质亦很丰富。韭菜的营养价值有许多...[更多] |