西红柿鸡蛋面的做法
时间:2016-10-15 00:28
西红柿鸡蛋面 主料:面150克,西红柿1个,鸡蛋1个,葱2根,生菜3根。 调味料:盐2克,味精l克,酱油1毫升,油lO毫升,胡椒粉少许。 西红柿鸡蛋面的做法 1.将西红柿洗净切块,生菜洗净,葱切段,鸡蛋打匀,面煮熟放入碗内备用。 2.锅中放油,将蛋煎至金黄色后,倒入西红柿翻炒。 3.祸中调入盐、味精、胡椒粉、酱油炒匀,淋入面汤,煮沸后倒在面上即可。 特色介绍:蛋香汤鲜,清鲜爽口。 (图)西红柿鸡蛋面食材搭配小提示 绿豆和西红柿不能一起吃:红豆与西红柿同食,易伤元气,引起身体不适。 酒和西红柿不能一起吃:同食会形成结石,造成肠道梗阻。 西红柿营养价值 西红柿又名番茄、番柿、洋柿子、六月柿等。西红柿被称为“维生素仓库”,因为它含有几乎所有的维生素,同时它还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷等营养成分...[更多] |