什锦面片汤的做法
时间:2016-10-15 00:16
天气真的冷起来了,就连早餐也想吃得暖暖的,仿佛这样才能从昏沉的状态中真正清醒过来。前日做煎饺剩下的饺子皮,切成四片,就着冰箱里现有的食材:西红柿、土豆、鸡蛋、小油菜、还有小半盒上海梅林午餐肉,刚好凑合做一锅热气腾腾的面片儿汤。 题目上的八分钟,是包括清洗,去土豆皮在内哦,一点都不夸张,八分钟之内一碗美味还冒着热气的面片儿汤,就能呈现在家人面前。那啥,懒劲上来时,直接端着锅开吃,碗都不用洗了,省时又省力,绝对适合快节奏的白领们。 八分钟美味营养健康早餐---什锦面片汤 材料:西红柿1个、土豆半个、小油菜、午餐肉、饺子片 调料:盐3克、糖2克 什锦面片汤的做法 1、西红柿洗净切片,土豆去皮切片(半厘米厚左右,太薄的话容易煮碎),鸡蛋打散,油菜洗净,午餐肉切片,饺子皮切成四片。 2、油热后,先炒鸡蛋,炒散后,放入土豆、西红柿煸炒匀,再放入午餐肉同炒。 3、淋入开水,大火煮开后,放入面片,调中火,直到面片煮熟后,再放入小油菜,调入盐,糖搅匀,关火。 什锦面片汤食材搭配小提示 绿豆和西红柿不能一起吃:红豆与西红柿同食,易伤元气,引起身体不适。 酒和西红柿不能一起吃:同食会形成结石,造成肠道梗阻。 西红柿营养价值 西红柿又名番茄、番柿、洋柿子、六月柿等。西红柿被称为“维生素仓库”,因为它含有几乎所有的维生素,同时它还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷等营养成分...[更多] |