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西芹猪肉煎包的做法(2)

生煎包的煎制方法

1.平底锅烧热滑油。

2.将生的生煎包放入,以中火稍煎,煎至底部微黄。

3.加入少许水,加盖大火烧开,转中小火。

4.将水煮干后即可揭开锅盖,淋少许油,待生煎包面皮发胖、底部金黄发亮即可起锅。

西芹猪肉煎包

西芹猪肉煎包

西芹猪肉煎包(2)食材搭配小提示

甘草和猪肉不能一起吃:两者同食会引起中毒,可以用绿豆解毒。

杏仁和猪肉不能一起吃:杏仁与猪肉同食,易引起腹痛,腹泻,有损身体元气

芹菜的功效与作用

芹菜属伞形科植物,有水芹、旱芹、西芹3种,其功能相近,药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓,又名“香芹”,亦称“药芹”,一年四季均有上市;所谓“西芹”是从国外引进的品种。...[更多]