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玫瑰花卷的做法(2)

11,整形成形状后,蒸笼抹油,将花朵放入,

12,然后醒30分钟,蒸18分钟左右。关火后三分钟开盖。

玫瑰花卷做法

飞雪有话说

1,这个玫瑰成品很漂亮,但效果离我想的还要差些。因为我用的是黑布林果酱,偏酸,影响发酵。如果你制作的时候,最好不要用太酸的材料。

2,蒸笼上抹油,可以是植物油,也可以是软化的黄油。

3,花朵开得大和小,你自己决定。但是,因为发酵的原因,所以蒸好后的成品会比你制作时开得更大点。

4,今天是情人节,应个景哈。

玫瑰花卷做法