玉米豆沙包的做法
时间:2016-10-14 22:53
最近早餐是个热门话题， 看大家的随拍， 品种很丰富， 搭配也都很营养。 跟大家分享一款早餐的主食， 加了玉米面的豆沙包， 豆沙也是我自己煮的， 虽然馅料粗糙了一点， 但是味道还不错的。
玉米豆沙包 原料：中筋面粉150g，玉米粉100g ,水135g ，白糖15g，酵母3g ，豆沙馅适量。
玉米豆沙包的做法 1、原料除豆沙馅以外，全部倒入面包机。 2、和成面团。 3、放在温暖处发酵到二倍大。
4、发酵好的面团排气，充分揉匀后分成均匀小剂子。 5、用擀面棒擀成圆片，包入适量的豆沙馅。 6、封好口后，搓成圆形。 7、放入笼内醒发20分钟。
8、冷水上锅蒸，大火烧至水开上汽后，转中大火蒸约13分钟关火，不揭盖，继续焖3分钟即可。
玉米豆沙包食材搭配小提示 菜花和玉米能一起吃:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配，具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E，还具有润肤、延缓衰老的作用。 玉米和山药能一起吃:吸收更多的营养 玉米的神奇疗法 玉米可预防心脏病和癌症在一项持续1年多的研究中，专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食，进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现，玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5-10倍。...[更多] |
