木耳芹菜包子的做法
时间:2016-10-14 22:06
木耳芹菜包子 原料 芹菜150克、木耳10克、鸡蛋三个、植物油30克、盐5克，白糖5克。 面团原料 面粉250克、白糖5克、盐2克、酵母2.5克、水125克。 份量 八个。
木耳芹菜包子的做法 1、木耳先用冷水泡发后，然后焯水。 2、取出木耳，切成碎粒状，
3、芹菜去掉叶子，放入加少许油和盐的开水中，焯一分钟左右， 4、将芹菜也切成碎粒状。
5、将鸡蛋打散在碗中，锅中放油，油热后，倒入鸡蛋炒散， 6、将鸡蛋倒入容器中，加入芹菜粒和木耳粒
7、然后再加入盐和糖，如果喜欢滋润点，可再加少许植物油，搅拌均匀。 8、面团材料揉成面团然后发酵至两倍大，再取出滚圆。
9、将面团分成八份， 10、将小剂子擀平擀圆，
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