金灿灿的南瓜饼的做法
时间:2016-10-14 21:34
中秋月饼剩余馅料好去处——金灿灿的南瓜饼 早上起床后,压扁了撒点芝麻然后一煎,配上杯豆浆或牛奶,既解决了多余的馅料,又搞定了一顿营养早餐!当然,南瓜也可以换成红薯,紫薯,自己发挥啦! 金灿灿的南瓜饼 材料:南瓜,糯米粉,面粉,细砂糖,绿豆沙,白芝麻 PS: 做月饼剩下的红豆沙,绿豆沙,白莲蓉,芝麻馅,水果馅甚至五仁馅均可 金灿灿的南瓜饼的做法 1.南去去皮切小块蒸熟 2.趁热根据个人口味加适量细砂糖 3.拌匀并用勺子压成泥 4.加入适量糯米粉和面粉揉成光滑面团,静置半小时 5.把南瓜面团分成若干份小面团 6.取一小面团压扁 7.包入一个绿豆沙球 8.收口搓圆
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