愤怒的小鸟玉米窝头的做法
时间:2016-10-14 21:33
这个窝头其实是整了来糊弄俺家坨小屁的，他最喜欢的游戏就是愤怒的小鸟，每次一玩起来就不肯放手，家里的小鸟玩具也是一大堆，又是弹弓又是汽球又是存钱罐，连削笔刀都是一只大红鸟。前天做玉米窝头的时候刚好旁边放了一个黄鸟的玩具，俺当时灵机一动，何不给窝头来个卡通造型咧，干脆做成一只黄鸟吧，一定很可爱的说！ 当时做完之后看着这几只鸟我那叫一个乐呵啊，俺终于能体会到那些挖空心思做儿童餐的妈妈们，为啥喜欢花大力气来做这种画蛇添足的功夫了，原来折腾真的是有乐趣的，尤其看到孩子眼睛里放出光来的那种惊喜时，花再多的精力也会觉得值得。 所以有时间的时候，还是不妨给孩子做一些可爱造型的食物吧，有了这层讨巧的外衣，那种食物哪怕是他们不喜欢的，也会忍不住想要吃几口的，这也是对付挑食的孩子的一种行之有效的方法。 愤怒的小鸟玉米窝头 主面团：玉米粉100克、糯米粉50克、中筋面粉50克、糖粉10克、水100克 装饰：面粉60克、可可粉10克、黑芝麻粉10克、黑芝麻适量、蛋清适量
愤怒的小鸟玉米窝头的做法 1.将主面团材料中的玉米粉、糯米粉、中筋面粉与糖粉混合均匀； 2.加入100克清水，搅拌均匀；
3.揉合成均匀的面团； 4.搓成长条状；
5.分切成30克左右的一个的小剂子； 6.将小剂子逐一搓圆；
7.用稍粗一点的圆头小棍顶住中间，用掌心搓捏成圆锥状； 8.将装饰面团用的60克面粉分成三份，一份加入可可粉，一份加入黑芝麻粉，再分别加入适量清水揉和搓圆成小面团；
9.将白色面团与可可面团分别擀成0.3CM厚的片，白色面片用小号圆形花嘴细的那一头，刻出小圆片，做小鸟的眼睛，可可面团用小刀切出小细条，做小鸟的眉毛； 10.另取一小块可可面团，捏成前平后尖的形状，并用剪刀剪开，做成小鸟的嘴；
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