茭白肉丝包的做法
时间:2016-10-14 21:31
说实话，就这样炒着吃也很好吃，下饭很棒。 但是呢，午饭就我跟优优吃还有大小宝吃，不想做米饭， 干脆就和了点面把它包进了包子里，当主食来吃。 茭白肉丝包 原料：茭白3个 猪瘦肉一块
茭白肉丝包的做法 1、茭白3个，猪瘦肉一块 2、茭白切片之后切成丝
3、瘦肉切丝 4、肉丝加生抽，蚝油，料酒腌制
5、最后加上水淀粉搅拌均匀，再淋一点芝麻油搅拌均匀，这样可以更好的裹住里面的调料跟汤汁 6、炒锅里放多一点的油，把肉丝翻炒至变色 7、肉丝变色之后马上下茭白丝一起翻炒几分钟，然后用稍多一点的盐调味盛出 8、面粉里加一小勺盐，一大勺白糖，3克酵母，加温水拌成雪花状
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