粗粮小饼的做法
时间:2016-10-14 21:11
能量满满的粗粮小饼 别看这饼干很丑啊~它小小的个子蕴藏的可是好多好多的营养。 你猜它里面都有什么？ 鸡蛋，红糖，红枣，豆渣，葡萄干，核桃碎，姜末，燕麦片....... 你以为就这些了吗？错了，远远不止这些哦~ 光这些你就已经觉得它够有内涵了吧？想看更有内涵的，往下看吧~ 首先要给大家隆重介绍的就是这一盘，它可是变废为宝，化腐朽为申请的一样东西。 话说某天我自己磨豆浆，黄豆里面还加了红枣，核桃仁，豆浆沥掉之后出来一大堆渣子， 然后我把渣子炒干就成了这样了，这样炒干以后可以保存很久哦，做饼干，做面包都可 以添加进去增加粗纤维，是不是一点都不浪费呢，这也算是豆渣的另一去处了吧。
粗粮小饼的做法 1、葡萄干用温水浸泡几分钟洗净，然后捞出沥干水分 2、黄油室温融化备用或者拿微波炉加热个10秒还快点
3、用打蛋器把黄油打到蓬松颜色变浅 4、加入之前的豆渣，还有姜糖（就是超市里卖的红糖姜茶），葡萄干搅拌均匀
5、再加入一个鸡蛋，继续搅拌均匀 6、然后牛奶的量随便你加，加多的话接下来燕麦跟面粉就用的多，加少就用的少
7、筛入面粉继续搅拌 8、再加入一大把的原味燕麦片，用橡皮刀继续搅拌
9、最后用橡皮刀刮成略硬的面团就可以了 10、用手揪一小块面团下来，揉圆，放在烤盘里，然后用大拇指在中间按一下，按扁
11、烤箱预热170度，放烤箱中层，上下火12分钟 12、烤好之后取出放凉，密封保存就可以了
各种粗粮的营养价值 粗粮，是相对我们平时吃的细米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、小米、高粱、荞麦、燕麦以及各种豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。现在人们出人高级餐厅已不是什么奢侈的事情，鸡鸭鱼肉海鲜等也是可以经常...[更多] |
