草莓奶油薄饼的做法
时间:2016-10-14 21:08
终于盼到草莓上市了,价格也一天天回落,真想找个大晴天去摘草莓,草莓不是目的,重点是能够走近大自然,放松一下心情. 做了这款薄饼,减了黄油和糖量,配上鲜奶油,很好吃的哦! 只是前些日子,珠海的天气不太好,阴雨绵绵,空气中充满了潮湿感,大家都说这是一个像春天的冬季. 草莓奶油薄饼 材料:鸡蛋3个,低粉120克,牛奶45ML,细砂糖10克 装饰:淡奶油,细砂糖,防潮糖粉,草莓 草莓奶油薄饼做法 1,鸡蛋加糖打匀. 2,加入牛奶打匀. 3,筛入低粉拌匀后静置10分钟. 4,平底锅不放油,小火加热. 5,取一勺面糊倒入锅内. 6,一面凝固后翻面. 7,全部煎好后晾凉(趁热也很好吃的) 8,取几片薄饼放在盘子里,用草莓,奶油装饰一下. 草莓奶油薄饼食材搭配小提示 草莓和牛肝不能一起吃:牛肝中含有丰富的铜、铁离子,极易使维生素C氧化而失去原来的功能,所以两者不能搭配食用。 草莓和山楂能一起吃:草莓可润肺健脾,其营养同山楂相似,若两种食物搭配食用,则其有消食减肥的功效,对消化不良也有一定疗效。 草莓的食疗药效 草莓,有野草莓、麝香草莓、凤梨草莓等品种。草莓含有蛋白质、碳水化合物、多量的钙、铁和磷,及丰富的维生素c,并含有维生素B,维生素B。、烟酸、胡萝卜素、纤维素等。...[更多] |