香葱肉松面包卷的做法(2)
时间:2016-10-14 20:56
7.表面刷上蛋液。 8.用叉子叉出小孔防止烘烤时面包鼓起,撒上白芝麻。 9.撒上切好的香葱。 10.烤箱预热170度烤约12-15分钟至表面金黄。 11.烤好的面包倒扣,趁温热时在背面浅切几刀,抹上花生酱(或沙拉酱)。 12.撒上肉松。 13.用锡纸或油纸卷起定型。 14.切件即可。 面粉的营养价值 面粉营养分析:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。面粉食疗:小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经;养心,益肾,除热,止渴;主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。...[更多] |