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萝卜丝麦饼的做法的做法(2)

 
9、面团只是用水,盐揉出来的,揉好之后醒发半个小时以上,醒好以后分割成3个大面剂子。
 
10、取一个剂子按的中间厚四周薄,然后在中间的地方涂上猪油,猪油也可以换成其他油,主要是为了烙出来皮能分层

萝卜丝麦饼步骤9 萝卜丝麦饼步骤10

 
11、在面饼中间码上攥紧的馅料,这样才能包更多进去
 
12、馅料全部包好以后收口朝下

萝卜丝麦饼步骤11 萝卜丝麦饼步骤12

 
13、再把把好馅料的面饼擀成大圆薄片,最好是擀的薄的能看见馅料而不露馅
 
14、煎锅里放跟炒一个菜差不多的油,烧热以后把饼胚放进去煎

萝卜丝麦饼步骤13 萝卜丝麦饼步骤14

 
15、一面金黄以后翻面,两面都金黄就可以出锅了,等饼煎黄的过程记得要盖锅盖

萝卜丝麦饼步骤15 萝卜丝麦饼步骤16

 
16、拿出来之前趁热切成三角享用吧~~

萝卜丝麦饼的做法

萝卜的营养价值

萝卜,又名莱丽、萝白。萝卜的主要成分是蛋白质、糖类、B族维生素和大量的维生素C(萝卜的维生素C含量比苹果、梨等水果高近10倍),以及铁、钙、磷和多种酶与纤维...[更多]