酱炒五彩空心面的做法的做法
时间:2016-10-14 19:37
女儿的营养早餐——酱炒五彩空心面 酱炒五彩空心面 原料:面粉600克、豆瓣酱、辣酱、木耳、鸡蛋、胡萝卜汁、菠菜汁、紫甘蓝菜汁分别准备70ML 酱炒五彩空心面的做法 1、准备好所有原料。 2、将600克面粉平均分成三份,每次取200克面粉倒入面条机内,接通电源。 3、每次分别倒入胡萝卜、菠菜汁、紫甘蓝汁开始工作 4、几分钟后出来空心面条 5、分三次做出来的彩色空心面条生坯 6、锅入清水,烧开后放入彩色空心面条煮至8分熟 7、取出过冷水备用 8、将鸡蛋打散炒熟盛出备用 9、锅入油,炒香葱花姜末,加一勺豆瓣酱、一勺辣酱,倒入一勺料酒,一勺糖翻炒至出香味 10、倒入过好冷水的彩色空心面翻炒均匀 11、放入炒好的鸡蛋和泡发好的木耳再次翻炒 12、翻炒均匀后关火即可 特别提示:空心面煮完后一定要过冷水成型,这样炒出来面条不塌,圆滚滚的,也不粘锅。颜色菜汁可以自行随意 酱炒的,有豆瓣酱的香,还有辣酱的辣,微辣那种 三种蔬菜滴,嘿嘿,炒出来的颜色挺好看吧。榕宝儿一大早看到这么漂亮的面条又夸我了。 早餐喝豆浆不可不知的事 消化不良、嗝气和肾功能不好的人,最好少喝豆浆。由于豆浆是由大豆制成的,而大豆里面含嘌呤成分很高,且属于寒性食物,所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。...[更多] |