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地瓜面杂粮蒸饺的做法的做法

粗粮细做---地瓜面杂粮蒸饺

材料:地瓜面粉500克,面粉500克,肉馅500克,海米50克,芹菜叶500克,调料:酱油、食用油、料酒、鸡精、葱、姜

地瓜面杂粮蒸饺

地瓜面杂粮蒸饺的做法

1、准备原料

2、葱姜切沫。

地瓜面杂粮蒸饺步骤1-2

3、肉馅中加入调料和葱姜末调拌均匀。

4、面粉和地瓜面粉按1:1比例放置盆中。

地瓜面杂粮蒸饺步骤3-4

5、一边浇入开水一边搅拌,成雪花状,凉凉。

6、和成光滑的面团。

地瓜面杂粮蒸饺步骤5-6

7、芹菜叶洗净开水烫过。

8、芹菜叶沥水切碎。

地瓜面杂粮蒸饺步骤7-8

9、海米洗净切碎。

10、切好的菜和海米碎加入到调好的肉馅中

地瓜面杂粮蒸饺步骤9-10