酸甜番茄海鲜意面的做法的做法
时间:2016-10-14 18:54
嘟妈经常去嘟宝同学班级群里显摆美食，那些看着诱惑的美味图片一次次的诱惑着妈妈们的胃口，妈妈们先是羡慕，抱怨光看没的吃，等到最后终于忍不住时，也竟然跟着嘟妈一起折腾厨房了，先是学做馒头，包子，接着是做各种应季果酱，各种夏日冰品，发展到现在是我做什么他们就学做什么......嘟妈顿时感觉自己伟大了起来！想不到自己能有这种神力影响一群妈妈们回归厨房，安心做汤羹哈！这不，网购也以美食当先了，黑凉粉，意粉，柠檬，棒冰模具，全部围绕着吃，今天分享的意粉，就是和众妈妈们网购的产物，这大暑的天，晚餐吃这个又省时又享受呢！
吃的爽快的大暑洋美食——酸甜番茄海鲜意面 材料：意粉一包（用一半，一家3口份），明虾半斤，花蛤200g,杏鲍菇2个，番茄3个，洋葱一个，蒜头一个，罗勒几支，白胡椒粉和番茄酱适量。
酸甜番茄海鲜意面的做法 1，明虾去头时连同拉去肠泥，再剥去虾壳，只留下一截尾巴，再给虾开背，放进小碗里加盐和胡椒粉腌制片刻。
2，锅里加多多的水煮滚，放进一勺盐，放进意面煮8分钟左右，意面断生时捞出放滤网里，加进少量橄榄油拌匀。
3，洋葱切碎，杏鲍菇切丁，蒜也切末，番茄去皮切丁，还有腌制好的虾肉待用，花蛤也洗净待用。(不粘锅放少量黄油和橄榄油烧热，先下洋葱和蒜末炒香)。
4，再加入杏鲍菇，炒软后加进蛤蜊，番茄，虾肉，番茄酱，一起煮滚。
5，最后加入罗勒，意面，撒上胡椒粉和盐，调味拌匀后即可。
成品酸甜鲜香，非常美味，夏天吃这个感觉超级爽快！大家也可以试试哦！ 酸甜番茄海鲜意面食材搭配小提示 荆芥和海鲜不能一起吃:荆芥含挥发油，辛温芳香，鱼类气味腥，用酱豉咸寒的调味料烹调，必然削弱其药性。 红枣和海鲜不能一起吃:红枣与海鲜同食，令人腰腹疼痛。 番茄的营养价值 番茄别名番柿、西红柿、洋柿子，为茄科植物番茄的新鲜果实：原产于南美洲的秘鲁和墨西哥，生长在森林里，在安第斯山脉至今还有原始野生种。是一种野生浆果，最初是作为庭园观赏植物的，后才逐渐食用。明万历年传到我...[更多] |
