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黄玫瑰馒头的做法

南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效;很喜欢南瓜做的馒头,好吃好看啊

黄玫瑰馒头

材料

面粉500克

酵母5克

南瓜泥适量

黄玫瑰馒头

黄玫瑰馒头的做法

1、南瓜洗净去皮,切成小块蒸熟制成泥,放入面粉、酵母和成面团。饧30分钟。

2、发酵好的面团揉至光滑,搓成长条,切成均匀大小的剂子按扁。

黄玫瑰馒头步骤1-2

3、擀成椭圆形薄片,用筷子在中间摁一下。

4、把五张面皮重叠在一起,下从下往上卷。

黄玫瑰馒头步骤3-4

5、对着中间的折痕把面团拧成两半。

6、把底部弄平。

黄玫瑰馒头步骤5-6

7、发酵30分钟左右,凉水就上锅蒸,开锅蒸13分钟,关火3分钟左右开锅

8、蒸好的南瓜馒头

黄玫瑰馒头步骤7-8

黄玫瑰馒头的做法