黄玫瑰馒头的做法
时间:2016-10-14 18:48
南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效;很喜欢南瓜做的馒头,好吃好看啊 黄玫瑰馒头 材料 面粉500克 酵母5克 南瓜泥适量 黄玫瑰馒头的做法 1、南瓜洗净去皮,切成小块蒸熟制成泥,放入面粉、酵母和成面团。饧30分钟。 2、发酵好的面团揉至光滑,搓成长条,切成均匀大小的剂子按扁。 3、擀成椭圆形薄片,用筷子在中间摁一下。 4、把五张面皮重叠在一起,下从下往上卷。 5、对着中间的折痕把面团拧成两半。 6、把底部弄平。 7、发酵30分钟左右,凉水就上锅蒸,开锅蒸13分钟,关火3分钟左右开锅 8、蒸好的南瓜馒头 |