肉酱蛋饼的做法的做法
时间:2016-10-14 18:48
肉酱蛋饼 原料 中筋面粉150克、 调料 水90克、油15克、盐少许。 抹酱 肉酱、黄豆酱各少许。 肉酱蛋饼的做法 1、中筋面粉倒入容器中, 2、加入植物油和温开水, 3、揉成团,多揉一会。 4、盖盖醒30分钟 5、分成四份, 6、再将小剂子抹上油放保鲜袋中30分钟醒制。 7、然后将小剂子分别按扁,擀平 8、慢慢的擀圆擀薄, 9、平底锅小火烙至两面熟。 10、上面有小焦斑点即可。 [page] 11、平底锅再次抹油, 12、倒入打散的鸡蛋 13、将之前烙好的饼按在鸡蛋上, 14、并翻面, 15、抹上黄豆酱, 16、再洒上肉酱, 17、然后卷起。 18、无论是就粥还是牛奶,都很好吃哦。 |