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火腿肠土豆丝饼的做法的做法

火腿肠土豆丝饼

材料:土豆1个,火腿肠1根,葱1根

面糊:面粉,水,盐,黑胡椒

火腿肠土豆丝饼

火腿肠土豆丝饼的做法

1.土豆去皮,切片后码成一排

2.再切丝就很方便了。其实不算什么技巧~但也有很多人不知道

3.火腿肠和葱也切丝备用

火腿肠土豆丝饼步骤1-3

4.面粉加适量水调成状态比酸奶厚的面糊,拌入准备好的三丝

5.加入盐和黑胡椒拌匀腌制5-10分钟。期间会腌渍出水分。所以一开始面糊要厚

6.腌渍后的样子~再次搅匀

火腿肠土豆丝饼步骤4-6

7.起油锅~放入不粘锅中煎至两面金黄即可

8.我为了能煎的比较厚就用的奶锅~不过不容易翻面

9.取出切成2厘米见方的小块即可。边角料?当然是偷吃掉!

火腿肠土豆丝饼步骤7-9

火腿肠土豆丝饼食材搭配小提示

石榴和土豆不能一起吃:土豆与石榴同食,会引起中毒,可以用韭菜汁解毒。

牛肉和土豆能一起吃:土豆是含淀粉较多的根茎类食物,可供给人较多的热量,而蛋白质、无机盐和维生素的含量则相对较低。若牛肉与其搭配食用,可利用牛肉富含蛋白质的优势,弥补:E豆的不足,而土豆则提供了足够的热能,两者合理搭配,大

土豆的吃法

土豆又叫马铃薯或洋芋。是一种是茄科茄属植物。我们是世界上最大的生产国。,它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多,钙、磷、镁、钾含量也很高,尤其是钾的含量,可以说在蔬菜类里排第一位。...[更多]