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小白菜素包的做法的做法

小白菜素包

原料:小白菜、面团、粉条、木耳、鸡蛋、油、盐

小白菜素包

小白菜素包的做法

1、把小白菜,一个叶一个叶的掰下来洗净。

2、放在锅里焯一下。

小白菜素包步骤1小白菜素包步骤2

3、焯好了,绿莹莹儿的。

4、面团和好,发酵至两倍大。

小白菜素包步骤3小白菜素包步骤4

5、焯好的小白菜剁细,挤干水份。粉条泡发,切成小段。木耳泡发,切碎。鸡蛋炒熟打散。加油、盐、味极鲜拌匀。

6、把面团揪成不大不小的面剂。擀成面皮儿。

小白菜素包步骤5小白菜素包步骤6

7、我喜欢吃馅儿。所以我把馅放的足足的。

8、变戏法一样,柳叶包子包好了。

小白菜素包步骤7小白菜素包步骤8

9、圆的扭花包子也来几个。。。

10、包好了,粘点面布儿放在蒸屉里。

小白菜素包步骤9小白菜素包步骤10

11、开水上锅,十五分钟即熟。面是自己家磨的面,菜是自己家种的菜,油是自己家打的花生油,您就啊,放心吃吧。

12、吃一口,清新,但不俗气。吃习惯了大鱼大肉的您,不防来点小清新的素馅包子吧。保证让您吃的呀,小肚溜圆!

小白菜素包食材搭配小提示

黄瓜和小白菜不能一起吃:菠菜中维生素c含量为每100克中含90毫克,小白菜为每100克中含60毫克,皆不宜与黄瓜配食,不然,将降低营养价值。

兔肉和小白菜不能一起吃:容易引起腹泻和呕吐

小白菜的营养价值

小白菜别名菘、松菜、夏菘、青菜、白菜、油菜、油白菜、江门白菜。为十字花科一年或二年生草本植物青菜的幼株或茎叶植株矮小,茎短。叶片呈椭圆形、长卵形、近圆形等,叶面较光,颜色呈淡绿色或深绿色。叶柄肥厚,围...[更多]