天鹅泡芙怎么做的做法
时间:2016-10-14 17:43
让人不忍下口的天鹅泡芙 这个天鹅泡芙真像个艺术品 让做的人有了点艺术家的感觉 做的时候心情也是大好 做出成品来的时候 有点心动过速 太激动了 只是第一次尝试 天鹅泡芙 原料：泡芙面糊适量、打发淡奶油适量、巧克力甘纳许少许
天鹅泡芙怎么做 1、将泡芙面团在垫了油纸烤盘上挤成6cm长的水滴状 2、烤箱内烤25分钟做成鹅身 3、另外再做一盘挤成2字形状的烤10分钟成为鹅的头颈部 4、细节可以看这里 5、之后后将水滴状的泡芙用锯齿刀在上1/3部位剖开（图1） 6、上面部分用剪刀从中间剪成两半成为翅膀
7、下半部分裱上打发好的淡奶油（图3、4） 8、将翅膀放置在上部（图5） 9、将鹅的头颈部安在翅膀中间的位置（图6）
10、筛上少量糖分（图7） 11、牙签沾上少许黑巧克力甘纳许点在天鹅的眼睛部位（图8、9)
12、一只栩栩如生的天鹅泡芙就做好了
天鹅泡芙食材搭配小提示 玉米和奶油能一起吃:有营养、健身、健脑、通便的功效 牛油果的营养价值 牛油果，又名油梨，鳄梨、酷梨、奶油果，是一种热带亚热带水果，有森林黄油的美称，因其果实含油量高，切开后就像牛油一样细腻，很滑软，很绵密，故称之为牛油果。吉尼斯世界纪录甚至把牛油果评为最有营养的水果。牛...[更多] |
