植物油版芝麻酥饼的做法
时间:2016-10-14 16:26
吃起来香香的,酥酥的。 植物油版芝麻酥饼 原料 低筋面粉150克,鸡蛋30克,植物油60克,糖45克,小苏打3克,黑芝麻10克 份量 30块 烤箱175度预热,中层,烤20分钟左右 芝麻酥饼做法 1,鸡蛋加入油和白糖, 2,用电动打蛋器高速度打三分钟, 3,低筋面粉加小苏打过筛, 4,倒入打好的鸡蛋糊中, 5,翻拌至没有面粉颗粒,倒入烤熟的黑芝麻, 6,再翻拌均匀, 7,用小勺取一份 8,放入烤盘上,大小差不多,中间间距二厘米左右。烤箱175度预热,中层,烤20分钟左右。 芝麻酥饼食材搭配小提示 鸡蛋和红薯不能一起吃:鸡蛋与红薯同食,会产生对人体健康不利的物质,容易使人腹痛。 鸡蛋和橘子不能一起吃:鸡蛋含有丰富的蛋白质,若与含有丰富果酸的橘子等水果同时食用,果酸会使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化和吸收,甚至产生不良症状。 芝麻的功效与作用 芝麻有白芝麻、黑芝麻之分。芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素、矿物质。芝麻所榨之油称香油,又称麻油,主要为油酸和亚油酸的甘油酯,生熟可食,除大便滑泻者外诸病无忌,是调味品中香气浓郁的一种。...[更多] |