羊肉汆味噌拉面的做法的做法
时间:2016-10-14 16:24
现在这个天气起床真心有点费劲儿，天儿冷没到有热乎乎的暖气的时候，早晚的温度又低，童鞋们要注意身体啊，别忽冷忽热的感冒了。还有就是给大家推荐一道超好吃的羊肉汆味噌拉面，热乎乎的一大碗，又香又暖，绝对是治愈系的美食！
羊肉汆味噌拉面 原料：原料：羊肉片、香菇、油菜、味噌、拉面 调料：香油、料酒、酱油、盐 羊肉汆味噌拉面的做法 1、油菜洗净一切四瓣，香菇洗净去蒂，表面切上花刀 2、羊肉片内放入料酒、盐、香油、酱油腌渍
3、锅内做水，水温的时候将味噌放入，搅拌均匀，水开放入拉面，将拉面煮到八成熟放入香菇，9成熟放入油菜，关火不用捞出 4、锅内做少许油，将刚才拌好的羊肉片放入锅中滑散，变色，熟透即可
5、将刚刚煮好的面盛入碗中，把刚刚做好的羊肉汆放入，散少许香葱即可了
这个面热乎乎的一大碗，汤香味美，有肉有菜，当早点或者晚餐都特别适合，关键是十几分钟搞定还吃着特别舒服 羊肉汆味噌拉面食材搭配小提示 小米和羊肉能一起吃:羊肉富含蛋白质，而脂肪含量仅为猪肉的一半，并含有磷、铁、钙、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分，其性温、味甘，有补虚益气、温中暖下等作用，可治阳痿、早泄、产后虚羸、胃寒腹痛、纳食不化、肺气虚弱、久咳哮喘等 羊肉和荞麦面不能一起吃:荞麦气味甘平，性寒，虽具有降压止血之功效，但其为难以消化之物，如长期进食将会引发动风，令人头眩，不利于健康；而羊肉的功能恰好与荞麦相反，长久共食会让人患上热风症，甚者须眉脱落。 羊肉的营养价值 羊是我国三大肉用家畜之一，也是全国食用范围最广、烹饪方法最具特色的肉类之一，分山羊、绵羊两种，一般绵羊肉质细嫩，较为好吃。对游牧民而言，羊浑身都是宝，羊头可作供奉晶、羊角尖可作挂勾、整支羊角可作帐篷的...[更多] |
