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发面芝麻馅饼的做法的做法(2)

6、发酵好的面团,分成均匀的小剂子。

7、擀圆后,在中间放上适量的内馅。

8、小心的收口,然后收口朝下按扁。

9、用擀面棒擀成薄片。即是面饼生坯。

发面芝麻馅饼步骤9-10

发面芝麻馅饼步骤11-12

10、在砧板上醒发二十分钟左右。

11、油锅烧热,下入面饼生坯。

12、烙到表面金黄后翻面,两面金黄即可出锅食用。

发面芝麻馅饼的做法

发面芝麻馅饼食材搭配小提示

核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性,保持皮肤细腻。

荠菜和芝麻能一起吃:荠菜有清热解毒、凉血止血、通尿利尿、清肝降压的作用。芝麻含有大量抗衰老的物质,丰富的蛋氨酸和赖氨酸,有利于防止头发质脆、干燥、易断的作用。

芝麻的功效与作用

芝麻有白芝麻、黑芝麻之分。芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素、矿物质。芝麻所榨之油称香油,又称麻油,主要为油酸和亚油酸的甘油酯,生熟可食,除大便滑泻者外诸病无忌,是调味品中香气浓郁的一种。...[更多]