干烙韭菜饼的做法的做法(2)
时间:2016-10-14 15:24
8、取一个面剂，擀成薄饼；
9、将拌匀的馅料铺在薄饼的一半位置； 10、掀起另一半包住馅料，按紧边缘；
11、用一个小碗，沿饼边缘转一圈，切出平滑的半月形； 12、取下多余的面皮，可加入下一个面剂中一起擀成皮（最后一个怎么办？不切边儿了呗！）
13、中火烧热平底锅，不放油，放入饼胚，一面烙至起焦后翻面，直至两面烙出焦黄的斑点； 14、最后将饼胚立起，烙一烙饼胚的厚边至起焦斑，即可！
干烙韭菜饼食材搭配小提示 韭菜和芦荟不能一起吃:同吃，因为会削弱韭菜的作用 韭菜和苦瓜不能一起吃:同吃，因为会削弱韭菜的作用。 韭菜的营养价值 韭菜，又名壮阳草。韭菜中蛋白质、脂肪、碳水化合物含量较高，尤其维生素含量丰富且全面，钙、磷、铁等矿物质亦很丰富。韭菜的营养价值有许多...[更多] |
