三鲜叶形蒸饺的做法的做法(3)
时间:2016-10-14 15:16
三鲜饺子做法： 1、将面粉过筛至盆中，拨出一个粉坑
2、缓缓倒入清水
3、将面粉往水坑中推，混合后，揉搓成均匀不沾手的面团，将面团蒙上保鲜膜静置15-20分钟
4、将静置好的面团取出，桌面撒少许面粉，充分揉匀至光滑不沾手
5、将面团一分为二
面粉的营养价值 面粉营养分析：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。面粉食疗：小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经；养心，益肾，除热，止渴；主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。...[更多] |
