小黄人蜜豆包的做法的做法
时间:2016-10-14 14:46
小黄人,源自3D动画中《神偷奶爸》的机器人的造型,制片当初可能也没想到,这个说话叽叽喳喳、短胳膊短腿、爱吃香蕉、像个胶囊造型的小黄人儿,能够大大地火起来,由它衍生出来的各种商品,如玩具、衣服、鞋子甚至蛋糕,一跟小黄人儿沾上边,价格立刻便会高出许多。 这个小黄人还是跟彦儿妹妹学的,在这里先谢谢她啦,从她那里我受益多多!只可惜我手比较拙,做的不如她那么精细,大家喜欢的话,还是点这里看原版吧! 可爱的豆包——小黄人蜜豆包 原料:普通面粉、牛奶、南瓜泥、酵母、抹茶粉、木耳、海苔、黑芝麻 小黄人蜜豆包的做法 1.南瓜去皮,洗净切块蒸熟压成南瓜泥; 2.将南瓜泥与面粉、牛奶、酵母混合,揉成光滑的黄色面团,放置温暖处发酵; 3.将面粉、牛奶、酵母混合,揉成光滑的白色面团,放置温暖处发酵; 4.发好的白色面团,取出少许,加抹茶粉,揉成绿色面团,然后擀成片状,切长条,做小黄人的围裙; 5.取少许白面团,擀成片状,用粗吸管按压出小圆片,做眼睛; 6.其他白面团,搓成长条,切成均匀的剂子; 7.揉圆,用擀成圆面片,包上蜜豆馅,收口向下; 8.整成椭圆形,用直尺将长的两边整成直线形(我懒得找尺子,就用刀背了),小黄人的雏形就好了; 9.给小黄人安上白面团眼睛、黑芝麻眼珠、木耳嘴巴和海苔剪成的眼镜框和眼镜腿; 10.再安上绿色面团做的小围裙,一个可爱的小黄人豆包就做好了; 11.依次做完其它小黄人,不必醒发,冷水上锅,先大火,上气后中火蒸制10分钟,关火,2分钟后揭盖取出即可。 小黄人蜜豆包食材搭配小提示 牛奶和果糖不能一起吃:牛奶在加热的情况下能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,不利于人体健康。 韭菜和牛奶不能一起吃:韭菜与牛奶相克,因韭菜含大量草酸,与牛奶同吃,会形成不易溶解的草酸钙,阻碍肠道对钙质的吸收。 面粉的营养价值 面粉营养分析:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。面粉食疗:小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经;养心,益肾,除热,止渴;主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。...[更多] |