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鲜肉小饼的做法的做法

这款鲜肉小饼,很适合做早餐主食。

晚上临睡前,可以把面团和肉馅准备好,粥用电饭煲提前预约好。

早起先把粥盛出,晾着,然后取出面团,调好馅,擀卷入锅,煎制,快手10多分钟慢手20分钟也足够顺利搞定。

煎饼的时候,可以腾出手来准备点小凉菜或者水果。

等你爱的ta洗漱完毕,坐到餐桌前,从容地美美得享用你为ta准备的美食,你不觉着这样的清晨很美好吗?

明早,这款让人怦然心动的鲜肉小饼,你约吗?

让人怦然心动的鲜肉小饼

原料:面粉400克、开水200克(8个肉饼的量)、猪肉300克、小葱30克、生姜15克

鲜肉小饼的做法

鲜肉小饼的做法

1、面粉加热水,一边添加一边用筷子搅成湿面絮;

鲜肉小饼的做法步骤1鲜肉小饼的做法步骤2

2、凉到不烫手的时候,蘸凉水搋面,最后揉成光滑的面团,盖上保鲜膜静置;

3、三肥七瘦的猪肉先切成小丁,然后剁成肉碎,不必太过细腻;

鲜肉小饼的做法步骤3鲜肉小饼的做法步骤4

4、剁好的猪肉加生姜末、白胡椒粉、盐、糖、老抽、生抽、料酒和适量水搅拌均匀,最后添加一点香油和葱碎拌匀;

5、饧好的面团取出,揉匀;擀成长方形、厚薄均匀的面皮;

鲜肉小饼的做法步骤5鲜肉小饼的做法步骤6