豆沙馅饼的做法的做法
时间:2016-10-14 13:14
今天这款馅饼其实制作方法和以前做的一模一样，只不过采用的工具不同而已。之前做馅饼都是用电饼铛，这次改用空气炸锅，第一次尝试，也非常成功。 简单几步轻松制作健康美味的豆沙馅饼 准备材料（5个的量）： 豆沙馅300克左右、面粉300g、酵母3g、温水120g、白芝麻少许
豆沙馅饼的做法 1、面粉、酵母、温水混合和成面团，饧15~20分钟左右
2、饧好的面团分成若干个小面团，擀成面皮
3、将准备好的豆沙馅分成5等份，分别揉成小圆球，取其中一个放到擀好的面皮上，包成包子形状，再轻轻压平
4、双面沾上少许芝麻，放入空入炸锅烤盘
6、空气炸锅190度预热3分钟，放入装有馅饼的烤盘，烤6分钟，中途翻个面。
豆沙馅饼小贴士： 1、水的量根据面粉吸水性调整 2、面团揉好后，不要着急做，需要饧一段时间，面团更加柔软 面粉的营养价值 面粉营养分析：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。面粉食疗：小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经；养心，益肾，除热，止渴；主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。...[更多] |
