闽菜一藕双吃:胡萝卜藕丸+冰糖莲藕羹的做法
时间:2016-10-13 17:25
莲藕羹温润可口,炸丸子酥脆香甜,大人小孩都爱,春节里的下午甜点可选菜,有创意,更有心意! 主料 胡萝卜1个 莲藕1个 辅料 面粉适量 黑胡椒粉少许 盐少许 冰糖5颗 一藕双吃:胡萝卜藕丸+冰糖莲藕羹的做法 1.洗净切大段
2.胡萝卜、莲藕分别榨汁
3.汁、渣分离,莲藕汁备用
4.两渣混合,加面粉、黑胡椒、盐、莲藕汁拌匀、调味
5.搓丸子啦
6.炸至金黄即可
7.莲藕汁加水、冰糖,小火熬煮
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莲藕羹温润可口,炸丸子酥脆香甜,大人小孩都爱,春节里的下午甜点可选菜,有创意,更有心意! 主料 胡萝卜1个 莲藕1个 辅料 面粉适量 黑胡椒粉少许 盐少许 冰糖5颗 一藕双吃:胡萝卜藕丸+冰糖莲藕羹的做法 1.洗净切大段
2.胡萝卜、莲藕分别榨汁
3.汁、渣分离,莲藕汁备用
4.两渣混合,加面粉、黑胡椒、盐、莲藕汁拌匀、调味
5.搓丸子啦
6.炸至金黄即可
7.莲藕汁加水、冰糖,小火熬煮
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