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闽菜桂花京糕梨丝的做法

    山楂就是一种酸味食品,又称京糕,色泽鲜艳,光亮透明,表面光滑,含有较多的有机酸、果胶、维生素C,营养丰富。
    清凉润胃还解酒,梨虽然甜,但热量却很低,极适合爱吃甜又怕胖的人食用,吃个梨能清凉润胃,因为梨含有较多糖类物质和多种维生素。

    主料

    山梨1只  京糕130克

    辅料

    糖桂花适量

    桂花京糕梨丝的做法

    1.食材:砀山梨、京糕、糖桂花

桂花京糕梨丝的做法

    2.将京糕放在案板上切成丝,待用。

桂花京糕梨丝的做法

    3.将砀山梨去皮,放在案板上切成丝。

桂花京糕梨丝的做法

    4.接着,将切好的砀山梨和京糕放入盘中。

桂花京糕梨丝的做法

    5.然后,搁入适量的糖桂花,即成。

桂花京糕梨丝的做法