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闽菜咖喱牛肉的做法

    咖喱牛肉营养丰富,色泽金黄,咖喱香味浓郁,牛肉酥烂可口。

    主料

    牛肉500克  土豆150克

    辅料

    食盐5克  生抽15克  食用油10克  葱1克  姜1克  咖喱块5克

    咖喱牛肉的做法

    1.材料图。

咖喱牛肉的做法

    2.牛肉放入高压锅中煮30分钟,洋芋放入锅中煮8分熟捞出。

咖喱牛肉的做法

    3.热锅倒油,放入姜葱末炒香,放入牛肉干炒一下。

咖喱牛肉的做法

    4.将洋葱、胡萝卜、盐、咖喱块放入,锅中注入煮过的牛肉汤

咖喱牛肉的做法

    5.煮5分钟后,加入土豆煮至熟即可。

咖喱牛肉的做法

    6.出锅装盘。

咖喱牛肉的做法

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