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闽菜微波炉懒人鸡翅的做法

    有了微波炉,下厨也变的越来越省心省时省力了。美的微波炉,用来做一道懒人鸡翅也非常好。

    主料

    鸡翅10个

    辅料

    黄酒1小勺  生抽2勺  蚝油2勺  姜1块  啤酒半瓶

    微波炉懒人鸡翅的做法

    1.鸡翅洗净控水,在每一个翅中的背面都划两刀,既易入味又易成熟

微波炉懒人鸡翅的做法

    2.姜切片,放入,姜要适当多一些;同时放入黄酒、生抽、蚝油和啤酒,拌匀后放入冰箱腌制入味,这个过程最好时间长一些,腌制一晚上也可以

微波炉懒人鸡翅的做法

    3.取出腌制好的翅中,去掉一切佐料,摆好,盖上耐高温保鲜膜,保鲜膜上再用牙签扎些小洞

微波炉懒人鸡翅的做法

    4.放入微波炉,高火9分钟

微波炉懒人鸡翅的做法

    烹饪技巧

    加入啤酒既可以提香,又可以使得鸡翅更嫩