闽菜家常炖羊蝎子的做法
时间:2016-10-13 16:43
冬天吃很好,好香,有淡淡的膻味 主料 羊蝎子2斤 辅料 葱姜蒜,花椒,大料适量 家常炖羊蝎子的做法 1.将羊蝎子放入水中,水烧开,去掉血水浮沫 2.将羊蝎子捞出,放入凉水中,可以让肉变得紧实,控干水分 3.将羊蝎子放入电压力锅中,放入葱姜蒜,花椒,大料,盐,老抽,白糖,料酒,盖上锅盖,上气后炖十分钟即可 4.炖好啦可以吃喽 |
冬天吃很好,好香,有淡淡的膻味 主料 羊蝎子2斤 辅料 葱姜蒜,花椒,大料适量 家常炖羊蝎子的做法 1.将羊蝎子放入水中,水烧开,去掉血水浮沫 2.将羊蝎子捞出,放入凉水中,可以让肉变得紧实,控干水分 3.将羊蝎子放入电压力锅中,放入葱姜蒜,花椒,大料,盐,老抽,白糖,料酒,盖上锅盖,上气后炖十分钟即可 4.炖好啦可以吃喽 |