闽菜培根金针菇的做法

培根金针菇的做法

食材介绍

培根(12片),金针菇(200g),盐(5g),黑胡椒研磨瓶(1g)

培根金针菇的做法步骤

培根金针菇的做法图解1

1. 培根从中间切开，一片可以做两个。金针菇清洗尽量挤干水分。金针菇分成小份用培根卷上牙签固定备用

培根金针菇的做法图解2

2. 平底锅加油

培根金针菇的做法图解3

3. 放入培根金针菇

培根金针菇的做法图解4

4. 中火煎至双面金黄。大约七八分钟。煎的过程手捏少许盐均匀洒至表面《口轻的可以不加盐》

培根金针菇的做法图解5

5. 出锅装盘，黑胡椒研磨瓶来点胡椒提味。