闽菜骨汤炖西兰花的做法
时间:2016-10-13 16:06
骨汤炖西兰花食材介绍 主料： 西蓝花(150克) 大骨头汤(1大碗) 盐(适量) 骨汤炖西兰花的做法步骤: 1.把西兰花掰成小把。
2.锅中烧开水，放入西兰花烫一下，捞出过凉水备用。
3.准备一碗带肉碎的骨头汤。
4.把骨头汤倒入锅中煮沸。
5.再放入西兰花用中小火煮两分钟左右。
6.调入适量的盐。
7.翻拌均匀即可出锅。
8.成品图。
点击展开全部 小贴士： 焯西兰花时间不必过长，在锅中烫一下捞出即可。 平时可以把骨头汤熬好放进冰箱冷冻室，用的时候提前拿出来自然解冻就可以了。 |
