浙菜辣炒年糕的做法
时间:2016-10-13 15:08
每次出去吃韩国料理都要给自己点一盘辣年糕，老公总是说不好吃不喜欢，自己在家做的他却跟我抢着吃，做饭还是要根据自己家人口味才好。 主料 年糕200克 白菜秧2-3片 虾2只 辅料 白糖1/2茶匙 花生油30克 甜辣酱适量 辣炒年糕的做法 1.白菜洗净控水切段备用，海虾去虾线切段备用
2.热锅放油，依次放入白菜和虾翻炒至白菜断生，然后放入年糕辣酱，白砂糖少许水，不停翻炒即可。
烹饪技巧 1、买来的年糕都是熟的，很快就会做好；2、可以放入洋葱和胡萝卜，因为我们家不喜欢所以没放；3、不喜欢海鲜的可以不放，我在沿海城市，家里人都特别喜欢海鲜。 |
