浙菜高压锅玉米煲排骨的做法
时间:2016-10-13 14:50
春天万物复苏，补钙正当时，平常的卤排骨，糖醋排骨吃腻了，想吃些清淡的，加了玉米的排骨更香甜，汤也很好喝 主料 猪肋排1斤 玉米1个 辅料 姜3片 葱2段 枸杞少许 高压锅玉米煲排骨的做法 1.排骨砍成段洗净
2.锅中加水烧开放入排骨，去浮沫捞出
3.玉米砍成段
4.姜三片，葱两三段
5.高压锅内加入适量水放入猪排骨，玉米段，姜片，葱段，枸杞和适量盐盖上高压锅盖，上汽后十分钟关火，等跑完气在开锅
6.排骨有很好的补钙的作用，玉米增加排骨的香甜，口感更好
烹饪技巧 关火后要等跑完气再打开锅盖，排骨焯水时要把浮沫都撇干净 |
