浙菜白菜烧虎皮鸡蛋的做法

白菜烧虎皮鸡蛋用料工具

主料：鸡蛋(7只)白菜(280克)辅料桂皮(适量)大料(适量) 生抽(适量)白糖(适量) 盐(适量)
厨具：炒锅分类家常菜热菜咸甜烧三刻钟简单难度

白菜烧虎皮鸡蛋的做法:

1.食材：鸡蛋（已煮熟剥壳）、白菜（已清洗切开）、桂皮、大料

2.烧锅倒油烧热，下入剥好的鸡蛋炸至金黄色，捞出。

3.随后，锅内留适量的底油，合入切好的白菜翻炒翻炒。

4.接着，合入炸好的鸡蛋翻炒一下。

5.然后，搁入桂皮和大料。

6.加适量的清水。

7.加适量的生抽。

8.加适量的白糖。

9.加适量的盐。

10.调味煮开。

11.最后，煮至白菜熟软，即成。