浙菜肉炖豆芽的做法
时间:2016-10-13 14:41
肉炖豆芽是一道最家常的菜肴,又便宜又好吃,最关键的是我女儿爱吃,所以这道菜是我家上镜率较高的一道,推荐给大家。 主料 豆芽300克 猪肉50克 油2大勺 葱少许 姜1片 花椒1小勺 八角2个 酱油1勺 辅料 盐1勺 肉炖豆芽的做法 1.锅里放油,烧热后放入花椒、八角爆香。 2.加入葱花、姜丝翻炒。 3.放入肉片翻炒至肉变色。 4.加入豆芽翻炒。 5.倒入适量水,水量和豆芽齐平即可,加一勺酱油和盐。 6.小火炖至水收干,豆芽透烂。 |
肉炖豆芽是一道最家常的菜肴,又便宜又好吃,最关键的是我女儿爱吃,所以这道菜是我家上镜率较高的一道,推荐给大家。 主料 豆芽300克 猪肉50克 油2大勺 葱少许 姜1片 花椒1小勺 八角2个 酱油1勺 辅料 盐1勺 肉炖豆芽的做法 1.锅里放油,烧热后放入花椒、八角爆香。 2.加入葱花、姜丝翻炒。 3.放入肉片翻炒至肉变色。 4.加入豆芽翻炒。 5.倒入适量水,水量和豆芽齐平即可,加一勺酱油和盐。 6.小火炖至水收干,豆芽透烂。 |