浙菜花生米笋干菜烧烤麸的做法

花生米笋干菜烧烤麸用料工具

主料：烤麸(260克)花生米(100克)笋干菜(25克)辅料生抽(适量)竹盐(适量)白糖(适量)
厨具：炒锅分类家常菜咸甜炒半小时简单难度

花生米笋干菜烧烤麸的做法:

1.食材：烤麸（已撕开）、花生米（已煮熟）、笋干菜（已泡发）

2.将已撕开的烤麸下入清水锅中焯开，捞出。

3.烧锅倒油烧热，下入焯好的烤麸和已煮熟的花生米翻炒翻炒。

4.接着，合入泡好的笋干菜（并加适量的泡笋干菜的汤汁）。

5.翻动一下。

6.然后，加适量的生抽。

7.加适量的竹盐。

8.加适量的白糖。

9.调味煮开。

10.最后，煮至汤汁差不多了，即成。