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浙菜肉末粉丝煲的做法

肉末粉丝煲的做法

食材介绍

肉末适量 粉丝1块  料酒适量 姜末适量  生抽适量  酱油适量 葱花适量

肉末粉丝的做法步骤:

肉末粉丝煲的做法步骤:1

1.粉丝提前用开水泡软。生姜切末,葱切葱花。

 

肉末粉丝煲的做法步骤:2

2.砂锅小火预热(要用耐热砂锅),倒油,倒入肉末翻炒。

 

肉末粉丝煲的做法步骤:3

3.肉末炒散后,加入适量料酒,姜末,炒匀。

 

肉末粉丝煲的做法步骤:4

4.粉丝捞出,不用沥干水分,用厨房剪刀稍微剪短一点。

 

肉末粉丝煲的做法步骤:5

5.倒入粉丝,加入适量生抽,搅拌均匀。

 

肉末粉丝煲的做法步骤:6

6.加入少许酱油,撒入葱花,搅拌均匀,关火。

 

肉末粉丝煲的做法步骤:7

7.直接端上桌。

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