浙菜鸭肠炒饭的做法
时间:2016-10-13 14:07
鸭肠炒饭食材介绍 主料： 鸭肠(150克) 米饭(一碗) 胡萝卜(一小块) 洋葱(适量) 水果玉米(适量) 葱(适量) 姜(3片) 辅料： 盐(半勺) 鸡精(一勺) 生抽(一汤勺)醋(适量) 鸭肠炒饭的做法步骤: 1.鸭肠清洗干净
2.切小段
3.锅里水烧开放入姜片和鸭肠煮3分钟
4.捞起备用沥干
5.玉米剥粒，洋葱和胡萝卜各切丁，切葱花
6.净锅放适量油下入玉米和胡萝卜炒熟
7.下入洋葱爆香
8.下鸭肠炒一下
9.下入米饭调入适量盐，鸡精，生抽，醋翻炒均匀
10.最后撒入葱花翻一下
11.成品图
12.
小贴士： 米饭要翻炒均匀。 |
